Potravinářské plasty se dělí na: PET (polyethylentereftalát), HDPE (vysokohustotní polyethylen), LDPE (nízkohustotní polyethylen), PP (polypropylen), PS (polystyren), PC a další kategorie.

PET (polyethylentereftalát)

Běžné použití: lahve na minerální vodu, lahve na sycené nápoje atd.
Z tohoto materiálu se vyrábějí lahve na minerální vodu a lahve na sycené nápoje. Lahve na nápoje nelze recyklovat pro horkou vodu a tento materiál je tepelně odolný až do 70 °C. Je vhodný pouze pro teplé nebo mražené nápoje a při naplnění kapalinami s vysokou teplotou nebo zahřátí se snadno deformuje, přičemž se z něj uvolňují látky škodlivé pro člověka. Vědci navíc zjistili, že po 10 měsících používání může tento plastový výrobek uvolňovat karcinogeny, které jsou pro člověka toxické.

Z tohoto důvodu by se lahve s nápoji měly po spotřebování vyhodit a neměly by se používat jako kelímky nebo nádoby na jiné předměty, aby se předešlo zdravotním problémům.
PET se nejprve používal jako syntetické vlákno, stejně jako ve fólii a pásce, a teprve v roce 1976 se začal používat v lahvích na nápoje. PET se používal jako plnivo v takzvané „PET lahvi“.

PET láhev má vynikající tvrdost a houževnatost, je lehká (pouze 1/9 až 1/15 hmotnosti skleněné láhve), snadno se přenáší a používá, spotřebovává méně energie při výrobě a je nepropustná, netěkavá a odolná vůči kyselinám a zásadám.

V posledních letech se stal důležitým plnicím obalem pro sycené nápoje, čaj, ovocné šťávy, balenou pitnou vodu, víno a sójovou omáčku atd. Kromě toho se v balení lahví ve velkém množství používají čisticí prostředky, šampony, potravinářské oleje, koření, sladkosti, léky, kosmetika a alkoholické nápoje.

HDPE(Polyethylen s vysokou hustotou)

Běžné použití: čisticí prostředky, koupelnové produkty atd.
Plastové nádoby na čisticí prostředky, koupelové produkty a plastové sáčky používané v supermarketech a nákupních centrech jsou většinou vyrobeny z tohoto materiálu, odolávají teplotám až 110 °C a označené potravinářské plastové sáčky lze použít k uchovávání potravin. Plastové nádoby na čisticí prostředky a koupelové produkty lze po pečlivém vyčištění znovu použít, ale tyto nádoby obvykle nejsou dobře vyčištěné a zanechávají zbytky původních čisticích prostředků, které se stávají živnou půdou pro bakterie a nedostatečné čištění, proto je nejlepší je nerecyklovat.
PE je nejrozšířenější plast v průmyslu a životě a obecně se dělí na dva typy: polyethylen s vysokou hustotou (HDPE) a polyethylen s nízkou hustotou (LDPE). HDPE má vyšší bod tání než LDPE, je tvrdší a odolnější vůči erozi způsobené korozivními kapalinami.

LDPE je v moderním životě všudypřítomný, ale ne kvůli obalům, ze kterých je vyroben, ale kvůli plastovým sáčkům, které můžete vidět všude. Většina plastových sáčků a fólií je vyrobena z LDPE.

LDPE (nízkohustotní polyethylen)

Běžné použití: potravinová fólie atd.
Z tohoto materiálu se vyrábí potravinová fólie, plastová fólie atd. Tepelná odolnost není vysoká, obvykle se u kvalifikované PE potravinové fólie při teplotě nad 110 °C projeví jev horkého tavení, což způsobí, že lidské tělo nedokáže rozložit plast. Také při zahřívání jídla v potravinové fólii může tuk v jídle snadno rozpustit škodlivé látky ve fólii. Proto je důležité nejprve v mikrovlnné troubě z jídla odstranit plastovou fólii.

PP (polypropylen)

Běžné použití: obědové krabičky do mikrovlnné trouby
Z tohoto materiálu, který je odolný vůči teplotám 130 °C a má špatnou průhlednost, jsou vyrobeny krabičky na oběd do mikrovlnné trouby. Je to jediná plastová krabička, kterou lze vložit do mikrovlnné trouby a po pečlivém vyčištění ji lze znovu použít.

Je důležité si uvědomit, že některé nádoby do mikrovlnné trouby jsou vyrobeny z PP 05, ale víko je vyrobeno z PS 06, které má dobrou průhlednost, ale není odolné vůči vysokým teplotám, takže jej nelze vložit do mikrovlnné trouby společně s nádobou. Pro jistotu před vložením nádoby do mikrovlnné trouby sejměte víko.
PP a PE lze považovat za dva bratry, ale některé fyzikální a mechanické vlastnosti jsou lepší než u PE, takže výrobci lahví často používají PE k výrobě těla lahve a PP s větší tvrdostí a pevností k výrobě víčka a rukojeti.

PP má vysoký bod tání 167 °C a je tepelně odolný a jeho výrobky lze sterilizovat párou. Nejběžnější lahve vyrobené z PP jsou lahve na sójové a rýžové mléko, stejně jako lahve na 100% čisté ovocné šťávy, jogurty, džusové nápoje, mléčné výrobky (například pudinky) atd. Větší nádoby, jako jsou kbelíky, koše, dřezy na prádlo, koše, košíky atd., se většinou vyrábějí z PP.

PS (polystyren)

Běžné použití: misky z krabic s nudlemi, krabice s rychlým občerstvením
Materiál používaný k výrobě misek s nudlemi a pěnových krabiček na rychlé občerstvení. Je odolný vůči teplu a chladu, ale nelze jej vkládat do mikrovlnné trouby, aby se zabránilo uvolňování chemikálií v důsledku vysokých teplot. Neměl by se používat pro silné kyseliny (např. pomerančový džus) nebo zásadité látky, protože se může rozkládat polystyren, který je pro člověka škodlivý. Proto byste se měli co nejvíce vyhýbat balení horkých jídel do nádob na rychlé občerstvení.
PS má nízkou nasákavost a je rozměrově stabilní, takže jej lze vstřikovat, lisovat, extrudovat nebo tvarovat za tepla. Může být vstřikován, lisován lisováním, extrudován a tvarován za tepla. Obecně se klasifikuje jako pěnový nebo nepěnový podle toho, zda prošel procesem „pěnění“.

PCa další

Běžné použití: lahve na vodu, hrnky, lahve na mléko
PC je široce používaný materiál, zejména při výrobě lahví na mléko a kelímků na space cup, a je kontroverzní, protože obsahuje bisfenol A. Odborníci poukazují na to, že teoreticky, pokud je BPA během výroby PC ze 100 % transformováno do plastové struktury, znamená to, že výrobek je zcela bez BPA, nemluvě o tom, že se BPA neuvolňuje. Pokud se však malé množství BPA do plastové struktury PC nepřemění, může se uvolnit do potravin nebo nápojů. Proto je při používání těchto plastových nádob třeba dbát zvýšené opatrnosti.
Čím vyšší je teplota PC, tím více a rychleji se uvolňuje BPA. Proto by se horká voda neměla podávat v lahvích z PC. Pokud má vaše konvice číslo 07, následující opatření mohou snížit riziko: Neohřívejte ji během používání a nevystavujte ji přímému slunečnímu záření. Konvici nemyjte v myčce nádobí.

Před prvním použitím nádobu omyjte jedlou sodou a teplou vodou a přirozeně osušte při pokojové teplotě. Pokud se na ní objeví kapky nebo praskliny, doporučuje se ji přestat používat, protože plastové výrobky s jemně rýhovaným povrchem mohou snadno obsahovat bakterie. Vyhněte se opakovanému používání plastového nádobí, které je poškozené.